Cómo acompañamos el emprendimiento desde GOe

¿Cómo acompañamos desde GOe a startups gastronómicas para ayudarles a avanzar, validar y hacer crecer sus proyectos?

En esta sesión abierta presentaremos el modelo de acompañamiento a startups de GOe: cómo seleccionamos los proyectos, cómo identificamos sus principales retos y cómo articulamos un acompañamiento adaptado a las necesidades y al momento de cada startup.

Formar parte de GOe permite a las startups integrarse en un ecosistema especializado en gastronomía, alimentación e innovación, desde el que pueden acceder a profesionales y expertos que les ayudan a abordar sus principales retos, así como a las capacidades científico-tecnológicas de GOe tech center, infraestructuras para el desarrollo y validación de producto, espacios de trabajo y coworking, y una red de empresas, instituciones, inversores y otros agentes del ecosistema.

Durante la sesión compartiremos cómo trabajamos ámbitos como el desarrollo y validación de producto, el modelo de negocio, el acceso a conocimiento especializado, las conexiones estratégicas y las oportunidades de crecimiento, y cómo combinamos estos recursos para construir un acompañamiento adaptado a cada proyecto. Compartiremos también algunos aprendizajes y experiencias de las startups que ya forman parte del ecosistema GOe.

La sesión está dirigida tanto a startups y personas emprendedoras interesadas en conocer las oportunidades de acompañamiento y los recursos que ofrece GOe, como a agentes territoriales, entidades y organizaciones vinculadas al emprendimiento y la innovación que quieran conocer nuestro modelo, intercambiar experiencias y explorar posibles vías de colaboración.

Una oportunidad para conocer de cerca cómo entendemos el acompañamiento al emprendimiento gastronómico, descubrir las capacidades que GOe pone a disposición de las startups y conectar con su ecosistema.